| Обучение персонала пиццерии |
|
|
| Статьи - Оборудование | |||
|
ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА ПИЦЦЕРИИ
На успех и прибыль пиццерии влияет не только местоположение, реклама или цены, но и работающий в этом заведении персонал. Очень важно правильно донести информацию до сотрудника, чтобы в будущем избежать ошибок и непредвиденных расходов из-за человеческого фактора. Компания Pizza-Food Co. располагает штатом высококвалифицированных специалистов с опытом от 7-10 лет, многие из которых проходили обучение в Италии и престижных ресторанах столицы. Мы предлагаем обучение по трём программам: Шеф-повар, Шеф-пиццы, Шеф-повар итальянской кухни. Патронаж ведёт Евгений Крылов, член Гильдии Шеф-поваров России, автор книги "Пиццерия от А до Я". При заказе на обучение Вы получаете эксклюзивные рецептуры от лучших шеф-поваров России с опытом работы на зарубежном рынке и являющимися действующими членами Российской Гильдии Шеф-поваров.
раскручиваем до диаметра 40 см
полёт теста
разрезали пиццу
приступили к украшению
добавляем томаты
|











Комментарии
Специализирован ных заведений к сожалению нет... Но у нас есть более чем восьмилетний опыт в обучении.
Многие пицца-мейкеры, работающие в пиццериях не имеют профильного образования. Поэтому для достижения хороших результатов требуется практика под руководством специалистов. И время конечно.
RSS лента комментариев этой записи.